Ein Treffen mit James Dean am Tresen, mit Freunden vor der Jukebox oder gesellig am Tisch. Franky’s DINER verbindet die ursprüngliche Dinerkultur der 50er mit der heutigen Kultküche aus Bochum.
Das ursprüngliche “dining car” beschreibt Restaurants, die den Stil eines Zugwagons darstellen. Während es einige Diner Restaurants gibt, die tatsächlich aus alten Zugwagons hergestellt werden, wird der Großteil der Diner-Restaurants – so wie Franky’s DINER – speziell als Restaurant gebaut. Die ursprüngliche Dinerkultur spiegelt sich bei uns vor allem im Look and Feel, der Atmosphäre und im Essen wider.